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28.05.2007 Ende mit der Legende! Drucken E-Mail
Sunday, 27. May 2007

Manch Bierkenner behaupten das ein gutes Bier 7 Minuten gezapft werden muss aber das ist Falsch die richtige Zeitangabe ist 3 Minuten, das reicht vollkommen aus für ein frisch gezapftes Bier mit schicker Schaumkrone. Der Grund für die ausreichend kurze Zeit ist das wenn das Bier länger gezapft wird entweicht zu viel Kohlensäure dadurch verliert das Bier seine Frische.

 

B-P Team!

 

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